- Chemie : Naturwissenschaftliche Lehre von den Eigenschaften, Reaktionen und Verbindung en der einzelnen Elemente des Periodensystems. Die organische Chemie behandelt den Kohlenstoff und seine Verbindungen, die anorganische Chemie alle anderen Elemente und ihre Verbindungen. Etwa seit den 50er Jahren gibt es das Sondergebiet der ökologischen oder Umweltchemie. Sie untersucht diejenigen Verbindungen oder Elemente, die durch menschliches Zutun in die Umwelt gelangen und dort unerwünschte Veränderungen hinterlassen